Жирные кислоты для кожи

Что вы должны знать

Эта статья посвящена влиянию жирных кислот на кожу и содержит советы по их использованию для поддержания здорового и молодого цвета лица. 

Жирные кислоты - это основные компоненты жиров в пище и нашем организме. Они играют ключевую роль в различных функциях организма, включая энергетический обмен, функционирование клеточных мембран, гормональную регуляцию и сохранение защитного барьера кожи. Нарушение липидного барьера может привести к различным проблемам кожи, включая атопический дерматит, псориаз, акне и экзему.

Что такое жирные кислоты омега?

Омега-жирные кислоты - это ненасыщенные жирные кислоты, состоящие из длинной цепочки атомов углерода и водорода и одной или нескольких двойных связей между атомами углерода. Название происходит от их химической структуры, где "омега" относится к хвостовой части молекулярной цепи, а число - к положению двойной связи от конца цепи.

Омеги с одной двойной связью называются мононенасыщенными, или МНЖК, к ним относятся омега-7 и омега-9. Омеги с более чем одной двойной связью называются полиненасыщенными, или ПНЖК, и включают омега-3 и омега-6.

Благодаря двойным связям омега-жирные кислоты становятся жидкими при комнатной температуре. Насыщенные жиры остаются твердыми.

Типы жирных кислот, используемых в уходе за кожей

Омеги - самые используемые жирные кислоты в уходе за кожей, хотя многие средства по уходу за кожей содержат и некоторые другие жирные кислоты, не являющиеся омегами, благодаря их смягчающим свойствам. К ним относятся пальмитиновая и стеариновая кислоты, каприловые и каприновые триглицериды и т. д.

Омега-жирные кислоты включают жиры омега-3, омега-6, омега-7 и омега-9. Омега-3 и омега-6 относятся к незаменимым жирным кислотам, то есть наш организм не может их вырабатывать, поэтому мы должны получать их с пищей. Незаменимые омеги могут синтезироваться организмом или получаться из незаменимых жирных кислот омега.

Омега-3

Это, пожалуй, самая распространенная жирная кислота в уходе за кожей. Она обладает противовоспалительными свойствами, помогает снять сухость и раздражение кожи и укрепить ее липидный барьер.

Три распространенные омега-3 включают:

• Альфа-линолевая кислота (ALA)
• Эйкозапентаеновая кислота (EPA)
• Докозагексаеновая (ДГК)
• Омега-6

Омега-6 оказывает на кожу такое же действие, как и омега-3: улучшает способность кожи удерживать влагу и снимает воспаление. Среди жирных кислот омега-6 преобладают линолевая и арахидоновая кислоты.

Омега-7

Омега-7 - это менее известная группа мононенасыщенных жиров, которая не была широко изучена. Среди жирных кислот омега-7 преобладает пальмитолеиновая кислота. Она подходит для сухой, потрескавшейся кожи, так как поддерживает увлажнение, повышает эластичность и способствует заживлению ран.

Омега-9

Омега-9 - это незаменимая мононенасыщенная жирная кислота, которая чаще всего используется в уходе за кожей в виде олеиновой кислоты. Она подходит для сухой, шелушащейся кожи, поскольку поддерживает увлажнение, смягчает кожу и повышает ее эластичность.

Польза жирных кислот для кожи

Омега-жирные кислоты, особенно омега-3 и омега-6, оказывают наиболее благоприятное воздействие на здоровье кожи. Хотя клинические данные ограничены, исследования указывают на противовоспалительные и антибактериальные свойства этих соединений, которые укрепляют кожный барьер и улучшают удерживание влаги.

Хорошо увлажненная кожа и более прочный эпидермис помогают уменьшить различные косметические проблемы, включая воспаления и признаки старения кожи, вызванные ультрафиолетовым излучением.

Потенциальные преимущества использования омега-жирных кислот в уходе за кожей включают:

• Уменьшение сухости
• Уменьшение видимости морщин
• Более мягкая и гладкая кожа
• Повышение эластичности
• Уменьшение фотоповреждений
• Сокращение рубцов
• Уменьшение количества акне

Риски и побочные эффекты жирных кислот для кожи

Жирные кислоты составляют значительную часть липидов кожного барьера. Восполнение их запасов для решения проблем, связанных с их дефицитом, безопасно и хорошо переносится большинством взрослых людей.

Потенциальные риски включают аллергические реакции на добавки жирных кислот и растительные ингредиенты в кремах и маслах для лица. Люди с чувствительной кожей особенно склонны к раздражениям после использования растительных масел, особенно содержащих насыщенные масла и линолевую (омега-6) кислоту.

Потенциальные побочные эффекты от использования средств местного применения с жирными кислотами включают:

• Зуд
• Покраснение
• Сыпь

Многие растительные масла обладают высокой комедогенностью (закупоривают поры), поэтому люди с комбинированной, жирной и склонной к акне кожей могут столкнуться с большим количеством высыпаний.

Потенциальные побочные эффекты добавок с жирными кислотами носят доброкачественный характер и включают в себя следующее:

• Рыбий вкус
• Диарея
• Газы
• Расстройство желудка
• Тошнота
• Отрыжка

Как использовать жирные кислоты

Липиды, в том числе жирные кислоты, являются одним из основных компонентов внешнего слоя кожи. Их недостаток обычно приводит к ухудшению состояния кожи из-за повышенной трансэпидермальной потери воды.

Клинические исследования и опыт пациентов свидетельствуют о том, что добавки жирных кислот перорально или местно могут стать решением проблем, связанных с сухостью и недостатком кожи.

Ниже перечислены лучшие продукты и пищевые источники жирных кислот, которые стоит попробовать.

Средства по уходу за кожей с жирными кислотами

Альфа-линолевая (омега-3) и линолевая (омега-6) кислоты в средствах по уходу за кожей приносят ей наибольшую пользу. Их можно использовать в кремах с другими увлажняющими ингредиентами, такими как гиалуроновая кислота, керамиды и сквалан, поскольку они повышают впитываемость других ингредиентов.

Они также могут использоваться в виде чистых эфирных масел. Некоторые из наиболее распространенных включают:

• Сафлоровое масло (омега-6)
• Подсолнечное масло (омега-6 и омега-9)
• Масло шиповника (омега-3 и омега-6)
• Масло примулы (омега-6)
• Масло авокадо (омега-6 и омега-9)
• Оливковое масло (омега-9)
• Аргановое масло (омега-6 и омега-9)
• Масло виноградных косточек (омега-6)

Эффективность растительного масла зависит от соотношения жирных кислот. Знающий специалист-косметолог порекомендует эффективное средство по уходу за кожей в зависимости от типа кожи пациента и его проблем.

Тщательно продуманный состав и соотношение жирных кислот обеспечивают смягчающие свойства ингредиентов, сводя к минимуму их комедогенное действие.

Диетические источники жирных кислот

Пища - основной источник омега-жирных кислот, которые способствуют формированию эпидермального липидного пула и здоровью кожи. Люди, придерживающиеся здорового питания, обычно не нуждаются в средствах местного применения с эфирными маслами.

Диетические омега-3 и омега-6 в изобилии содержатся в этих продуктах:

• Жирная холодноводная рыба (лосось, скумбрия, тунец, сельдь).
• Рыбий, тресковый и крилевый жиры
• Растительные масла (сафлоровое, виноградное, подсолнечное, соевое, кунжутное, оливковое, льняное и т. д.)
• Листовая зелень (брюссельская капуста, кейл, шпинат, брокколи)
• Орехи и семена (орехи макадамия, грецкие орехи, льняное семя, семена чиа и т. д.)

Однако важно следить за соотношением омега-3 и омега-6 в пище. Исторически сложилось так, что рацион людей состоял из продуктов с относительно сбалансированным соотношением омега-6 и омега-3 жирных кислот, которое было близко к 1:1 и благоприятно сказывалось на общем состоянии здоровья. Сегодня в западной диете преобладают обработанные продукты и растительные масла, что приводит к нарушению соотношения полезных омег до 20:1 в пользу омега-6. Это приводит к провоспалительным проблемам со здоровьем, включая такие кожные заболевания, как псориаз и экзема.

Чтобы обеспечить здоровое соотношение 1:1 - 4:1, замените рафинированные растительные масла оливковым, авокадо и кокосовым, сократите потребление обработанных продуктов и употребляйте больше жирной рыбы, орехов и семян.

Людям, которым сложно придерживаться здорового питания, полезно включить в свой рацион добавки с омега-кислотами. Рыбий жир - это, пожалуй, самый известный источник дополнительных омега-жиров. Он является хорошим источником омега-3.

Жирные кислоты - незаменимые питательные вещества, отвечающие за здоровое функционирование и внешний вид кожи. Эксперты по коже до сих пор спорят об их полезных свойствах в средствах по уходу за кожей и пищевых добавках. Однако общепризнано, что омеги помогают восстанавливать защитный барьер кожи и улучшают состояние различных проблем.

Проконсультируйтесь с надежным специалистом в области косметологии и медицины, чтобы оценить состояние вашей кожи и здоровья и определить, подходят ли вам добавки и средства местного применения с жирными кислотами.